Mini quiches com 3 ingredientes

Um snack muito fácil de fazer, saciante e prático para levar na marmita.

Ingredientes (8 a 10 mini quiches):

  • Cubinhos de presunto ou bacon sem gordura (1 embalagem pequena, 100g)
  • 2 latas de atum ao natural (pode usar frango cozido como já sugeri aqui)
  • 2 ovos inteiros + 4 claras

Preparação:

  • Bata os ovos e as claras com um garfo e misture com os restantes ingredientes num recipiente
  • Pode usar especiarias como pimenta e orégãos (não use sal pois o presunto já contém o suficiente para lhe dar conferir sabor agradável)
  • Disponha o preparado em formas individuais de silicone
  • Coloque em forno pré-aquecido a 180graus, cerca de 15 min

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Sugestão: se tiver restos de jantar ou almoço em casa, pode aproveitá-los para fazer as mini quiches e levar para os lanches entre as refeições.

Bom apetite…

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