Ingredientes: 1 chávena de chá de frutos vermelhos congelados 1 colher de sobremesa de manteiga de amêndoa (opcional) 3 colheres de sopa de bebida de amêndoa ou de coco 1 colher de sobremesa de mel Preparação: Misturar todos os ingredientes no liquidificador e está pronto para comer na hora ou guardar no congelador para comer…
0
Panquecas de despertar de buda
27 Maio, 2015Ingredientes: 1 colher de sopa de despertar de buda de açaí, morango e banana 1 colher de sopa de aveia germinada 1 ovo + 1 clara 1/3 copo de bebida de amêndoa ou de coco ou outro da sua preferência (pode adicionar mais se vir que a mistura fica espessa) Preparação: Misture todos os ingredientes num…
0
Bolo de cacau
25 Maio, 2015Ingredientes: 1 copo de farinha de amêndoa 1 colher de chá de fermento 1 copo de chocolate preto partido aos bocados (com mais de 70% de cacau) 1/2 copo de manteiga (2 cs) 3/4 de copo de adoçante (foi usado stevia) 1 colher de café de sal 1 colher de chá de essência de baunilha 3…
0
Mousse de morango
22 Maio, 2015Ingredientes: 250g de morangos (ou framboesas) 1 saqueta de gelatina em pó sem açúcar (usei gelatina Dieta 3 passos) 2 iogurtes naturais Preparação: Dilua a saqueta de gelatina em 200ml de água a ferver e deixe arrefecer durante alguns minutos Triture 250g de morangos com a varinha mágica (deixe alguns para decorar) Misture os 2…
1
Pudim de chia e banana
21 Maio, 2015Ingredientes: 1 colher de sopa de sementes de chia 1 banana 100ml de leite de coco ou amêndoa Preparação: Esmague uma banana com um garfo e adicione 1 colher de sopa de sementes de chia Misture a chia e banana com 100ml/150 ml de leite de coco ou de amêndoa e coloque num frasco fechado…
0
Mini quiches com 3 ingredientes
9 Maio, 2015Um snack muito fácil de fazer, saciante e prático para levar na marmita. Ingredientes (8 a 10 mini quiches): Cubinhos de presunto ou bacon sem gordura (1 embalagem pequena, 100g) 2 latas de atum ao natural (pode usar frango cozido como já sugeri aqui) 2 ovos inteiros + 4 claras Preparação: Bata os ovos e…
1
“Pão de leite”
5 Maio, 2015Parecem pãezinhos de leite mas são muito mais saudáveis… a massa não é tão “fofa” como os famosos “bicos de pato” mas são maravilhosos!!! Ingredientes: 250g de farinha (150g de farinha de amêndoa e 100g de farinha de aveia) 1/2 cchá de sal 1 cs açúcar de coco ou stevia 1 ovo inteiro 100ml de…
3
“Esparguete” de courgette
23 Abril, 2015Ingredientes: 1 courgette 1 descascador em juliana (usei um da Tupperware) Preparação: Cortar a courgette em forma de esparguete com o descascador Colocar a courgette em água a ferver com um pouco de sal, apenas 30 a 40 segundos, só mesmo para ficar “al dente” (pode deixar mais um bocado se não gostar da “esparguete” assim “al…
0
“Bola” fit
20 Abril, 2015Ingredientes: 350 g de farinha (usei 250g de farinha de aveia e 100g de farinha integral) 5 ovos 200 ml de bebida de amêndoa 1 cchá de fermento fiambre de peru mortadela de peru com azeitonas Preparação: Coloque todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea Unte uma forma quadrada ou retangular de…
0
Espargos com presunto
15 Abril, 2015Ingredientes: espargos presunto (de preferência presunto de porco preto alimentado a bolota) Preparação: Coza os espargos (coloque 5 a 7min em água a ferver com um pouco de sal) Enrole os espargos com presunto e está pronto a comer Um ótimo snack ou entrada para jantares com amigos ou família em casa, muito simples de…