Ingredientes: 3 ovos 3 cenouras médias cozidas (ou 2 grandes) 3 colheres de sopa de óleo de coco 1 + 1/2 chávena de chá de farinha de amêndoa 3/4 chávena de chá de açúcar de coco 1 colher de sopa de fermento em pó Preparação: Coloque no liquidificador as cenouras cozidas, os ovos, o óleo…
Ingredientes (2 waffles): 1 banana 1 ovo 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sobremesa de canela (opcional) Preparação: Coloque todos os ingredientes no liquidificador; Depois de obter uma mistura homogénea coloque na máquina de waffles, siga as instruções da máquina, retire e sirva decorando a gosto. Muito rápido de fazer…
Ingredientes: 250g de farinha (usei 150g de farinha de aveia + 100g de farinha de amêndoa) 50g de farinha de alfarroba 1 ovo inteiro 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 200ml de água 1 colher de sopa de xarope de agave (ou mel se não tiver agave) 1 colher de café de sal…
Um ótimo snack ou mesmo uma entrada. Pode variar o recheio com o que mais gostar ou até com os “restos” que tiver no frigorífico. Ingredientes: Cogumelos Portobello Queijo mozarela light ralado Bacon aos cubos sem gordura ou presunto ou fiambre Óregãos Azeite, alho e pimenta qb Espinafres (usei congelados) Preparação: Lave os cogumelos apenas…