Ingredientes: 50g de flocos de aveia 3 ovos 180g de farinha de espelta 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 80ml de bebida de arroz 2 colheres de sopa de sementes de linhaça 1 banana grande madura 30g de açúcar de coco (ou colocar…
Ingredientes: 6 Ovos M 200g de chocolate preto (70% cacau) Preparação: Bata as claras em castelo firme; Derreta o chocolate e junte as gemas; Misturar este preparado em fio às claras mexendo sempre; Colocar no frigorífico cerca de 3h. Partilhar:
Desde o ano passado que tenho realizado em conjunto com uma querida amiga, também nutricionista, a Tatiana Pinheiro, diversos workshops. Começámos em Espinho, Lisboa e este último foi realizado no Porto. A Tatiana gosta imenso de cozinhar e cria pratos deliciosos, eu não gosto tanto de cozinhar mas sim de criar receitas práticas e também…
Ingredientes: 1 chávena de chá de flocos de aveia 1 chávena de chá de bebida de arroz (ou outra à escolha) 1 colher de café de fermento 2 ovos 1 colher de sopa de farinha de banana ou de aveia (opcional) Preparação: Untar uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo de coco; Misturar…
Ingredientes (para 6): 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa 3 cs de farinha de aveia 2 ovos 1 colher de chá de fermento pepitas 100% cacau a gosto 1 maçã pequena Preparação: Pré aqueça o forno a 200º; Misture todos os ingredientes pela ordem mencionada nos “ingredientes” acima e adicione a maçã partida…