Ingredientes: 1 berinjela 1 a 2 queijos mozarela tomate qb molho pesto azeite orégãos pimenta (opcional) Preparação: Corte a berinjela às rodelas e distribua sobre um tabuleiro de forno forrado com papel de alumínio e untado cum um fio de azeite para não agarrar. Salpique um pouco e sal em cima das rodelas de berinjela e…
