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Muffins de Aveia e Mirtilos
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Tempo Total
25
minutes
mins
Tipo de Prato
Snack
Cozinha
Mediterranean
Doses
8
Quantidade
Calorias
120
Ingredientes
50
g
Flocos de aveia
3
Ovos
180
g
Farinha de espelta
1
Colher de chá
Fermento
Colher de chá
Bicarbonato de sódio
1
pitada
de sal
80
ml
Bebida de arroz
2
Colheres de sopa
Sementes de linhaça
1
Banana Madura
30
g
açúcar de coco (ou colocar mais 2 bananas maduras)
100
g
Mirtilos
Usei Congelados
Instruções
Ligar o forno a 180ºC;
Misturar todos os ingredientes, exceto os mirtilos, num liquificador ou bimby;
Adicionar os mirtilos no final e mexer cuidadosamente;
Colocar em formas de Muffins e levar ao forno cerca de 20min.