Molho de limão e tahini:
- ¼ chávena de azeite
- 3 a 4 colheres de sopa de sumo de limão
- 2 colheres de sopa de tahini (sésamo tostado)
- 1 dente de alho picado
- ½ colher de chá de sal
- Pimenta preta moída na hora, a gosto
NOTAS:
- FAÇA SEM LÁCTEOS/VEGAN: Omita o queijo feta, pode adicionar peixe ou ovo e também algumas azeitonas em fatias finas, cenoura ralada e/ou cobrir com abacate em cubos.
VARIE a sua ALIMENTAÇÃO, FAÇA UMA PREPARAÇÃO, cozinhar é fácil mas ter uma preparação antes demora mais tempo, comece a organizar-se que fica tudo mais fácil.