Num recipiente coloque a aveia, a farinha, o sal, a margarina, os ovos, o iogurte e misture com as pontas dos dedos. Amasse bem. Depois de misturado acrescente o fermento e misture muito bem, mas sem demorar muito tempo.
Coloque numa forma de pão inglês e leve ao forno a 180-200°c aproximadamente 20 minutos ou deixe até dourar.
Notas
Informação Nutricional
hidratos de carbono = 10,06 g
proteínas = 2,79 g
lípidos = 1,49 g
Poderá colocar sementes de linhaça em cima do pão antes de ir ao forno!fonte: mais equilibro - terra