Bownies Fit
Ingredientes
- 120g de chocolate preto mais de 70% de cacau
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de cacau em pó usei cacau puro da Iswari mas podem usar chocolate magro em pó
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 2 colheres de sopa de adoçante ou açúcar de coco uso o Stevia
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou de azeite caso não tenha o óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento
Instruções
- Num recipiente misture os ovos com o óleo de coco e o adoçante. Derreta o chocolate em banho maria (ou microondas) e adicione à mistura anterior. Por fim, acrescente a farinha de amêndoa e o fermento. Se achar que a massa não está muito cremosa acrescente um pouco de água (eu não precisei de acrescentar).
- Coloque num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal no forno cerca de 15 min a temperatura média.