Panquecas de Aveia

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Quem gosta de variar os pequenos-almoços?

Aqui têm mais uma das muitas variadas panquecas que vão encontrar neste site. Como sempre, muito fácil de executar, uso mais a farinha ou flocos de aveia mas podem utilizar a que mais gostarem.

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Panquecas de Aveia

Tempo Total15 mins
Tipo de Prato Lanche, Pequeno-Almoço
Cozinha Mediterranean
Doses 2 Pessoas
Calorias 290

Ingredientes
  

  • 1 chávena de chá de flocos de aveia
  • 1 chávena de chá de bebida de arroz ou outra à escolha
  • 1 colher de café de fermento
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de banana ou de aveia opcional

Instruções
 

  • Untar uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo de coco;Misturar todos os ingredientes e triturar com a varinha mágica;Deitar a massa sob a frigideira de acordo com o tamanho que pretender para as panquecas;Esperar que a massa comece a criar bolhas de ar e vire cada uma delas (eu utilizo um salazar);Esperar mais uns segundos e estão prontas (repita o processo para a restante massa).
  • Misturar todos os ingredientes e triturar com a varinha mágica;
  • Deitar a massa sob a frigideira de acordo com o tamanho que pretender para as panquecas;
  • Esperar que a massa comece a criar bolhas de ar e vire cada uma delas (eu utilizo um salazar);
  • Esperar mais uns segundos e estão prontas (repita o processo para a restante massa).

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