Muffins de Cacau 2

Outra receita de Muffins de Cacau deliciosa. A consistência é muito parecida com a anterior (Muffins de Cacau) mas em termos de sabor é difícil escolher a melhor.

Ingredientes (rende 6 a 8):

  • 2 cs de açúcar de coco
  • 3 ovos
  • 2 cs de óleo de coco
  • 2 cs de cacau em pó
  • 1/2 chávena de farinha de amêndoa (ou de coco)
  • 1 csob de fermento em pó
cs – colher de sopa
csob – colher de sobremesa

 

Preparação:

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento;
  • Deixe misturar cerca de 5min, depois adicione o fermento e mexa uma colher;
  • Coloque a massa em formas de muffin (uso de silicone) no forno pré-aquecido a 180º durante 20min.

Bom apetite.

Receita original: @nutriconsult.

Partilhar: