Strogonoff Light de Frango
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) mostarda
- 1 colher (sopa) molho inglês
- 1 colher (sobremesa) colorau
- 200g cogumelos frescos
- 1 chávena (chá) água quente
- 600g peito de frango (cortado em tirinhas)
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
- 150 mL de leite magro
- 1 iogurte natural desnatado
Instruções
- Refogue a cebola num pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês e o colorau.
- Deixe ferver e acrescente o frango para cozinhar.
- Adicione os cogumelos.
- Entretanto misture a farinha de trigo com o leite e o iogurte.
- Junte ao molho e deixe engrossar.
- Tempere com sal e polvilhe com a salsa.
Notas
Fonte:cnporto
Olá. Acha que faz muita diferença não usar o molho de inglês? Não tenho em casa, e também não tenho tempo para fazer o molho caseiro. Obrigada 🙂
Olá Ângela, não vai fazer grande diferença na receita final. 😉