Bolo de cacau
Irresistível e fácil de preparar, esta mousse de chocolate preto 70% cacau leva apenas 2 ingredientes. Pelo tipo de chocolate utilizado e por não ter acréscimo de açúcar nem de manteiga, é uma alternativa mais saudável às mousses de chocolate tradicionais!
Como não há aniversário sem bolo, também tive direito a um mas desta vez fui surpreendida pela minha irmã com um bolo mais saudável do que os habituais. A receita foi inspirada no Le Passe Vite mas o creme ela não o revela, só posso dizer que estava com um aspeto e um sabor delicioso… Adorei e deliciei-me …
É inverno e está uma chuva tremenda, mas um gelado sabe bem em qualquer altura! De uma maneira simples terá 8 porções com apenas 50 Kcal cada!!!
Fácil de fazer, demora cerca de 2h30 e tem apenas 80 Kcal/porção. Ingredientes ½ pacote de cereais integrais (aveia, corn-flakes sem açúcar…) Leite de soja light/amêndoa/coco q.b 400g de queijo fresco magro 3 iogurtes naturais Sumo de 1 limão 2 colheres de sopa de adoçante em pó Essência de baunilha 6 folhas de gelatina Doce …
Uma iguaria que poderá servir na mesa de Natal com 136,5 calorias por porção.