A foto não faz justiça ao sabor deste guacamole. O abacate por 100g de parte edível, fornece 114kcal, contém: vitaminas e minerais, potássio, fósforo e magnésio, ácidos gordos mono e polinsaturados (gorduras saudáveis) e 3g fibra. Sugiro servir como molho com palitos de pepino, aipo ou cenoura.
Guacamole
Tipo de Prato Entrada
Cozinha Mexican
Doses 2 taças médias
Calorias 520
Ingredientes
- 1 abacate e meio
- 1 tomate
- 1/2 cebola roxa
- Sumo de 1/2 limão
- Pimenta preta
- Sal qb
Instruções
- Triturar Tudo com a varinha mágica, juntar salsa ou coentros frescos e servir.