Guacamole
A foto não faz justiça ao sabor deste guacamole. O abacate por 100g de parte edível, fornece 114kcal, contém: vitaminas e minerais, potássio, fósforo e magnésio, ácidos gordos mono e polinsaturados (gorduras saudáveis) e 3g fibra. Sugiro servir como molho com palitos de pepino, aipo ou cenoura.