Bolo de banana e mirtilos
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Aqui tudo é saudável (saudável não é sinónimo de pouco calórico e não quer dizer que se pode consumir sem limite de quantidade). Sem açúcar e sem lácteos.
As panquecas são normalmente apreciadas por toda a gente e bastante versáteis, basta trocarem um ou outro ingrediente e ficam logo diferentes. Os toppings usados podem ser ao gosto do freguês e estas podem ser consumidas tanto como pequeno-almoço ou como lanche. Deixo-vos mais uma receita de panquecas muito rápida e com uma massa fofa,
Uma deliciosa salada para dar mais cor aos nossos dias. Esta salada foi feita num Workshop “Brunch Saudável” em Lisboa e foi um sucesso.
Irresistível e fácil de preparar, esta mousse de chocolate preto 70% cacau leva apenas 2 ingredientes. Pelo tipo de chocolate utilizado e por não ter acréscimo de açúcar nem de manteiga, é uma alternativa mais saudável às mousses de chocolate tradicionais!